商品の説明
鍋、フライパン、包丁、計量器具など、幅広くカバー
京都有次の特製 柳刃包丁(刺身包丁)、サイズは27cm(9寸)です。
細かい磨きキズやサビの除去痕、柄に経年なりの使用感がありますが、状態は概ね良好です。
新品の鞘が付属します(京都有次製)。
刃渡り(実寸/切っ先からマチまで):273mm
お料理初心者からプロまで、幅広いニーズに応えるアイテム
全長:417m
複数の工程を同時に行える機能を持つものもあり、料理の準備と調理を効率的に進めることができます。
キッチンスペースを広げる、便利な調理器具が登場!収納も簡単、使い勝手も抜群。あなたのキッチンライフを変える大切なアイテムです。
刃幅(アゴ)31mm
調理時間を大幅に短縮することができます。忙しい朝の朝食作りや、急いで作る夕食などに最適で、短時間でおいしい料理を提供できます。
キッチンが狭い場合でも、収納や使用に困ることがありません。コンパクトなサイズとスマートなデザインで、限られたスペースを有効活用できます。
スリムでコンパクトなデザインなので、キッチンの収納スペースをあまり取らず、片付けや取り出しも容易です。
現代的なデザインで、キッチンのインテリアにもマッチし、おしゃれな雰囲気を演出します。
峰厚(アゴ):4mm
現行カタログ掲載価格(令和6年8月22日版):特製 柳刃包丁 27cm/41,250円
※慣習的に、マチのある包丁(柳刃や薄刃など)の刃渡りは、切っ先からマチまでの長さを指し、マチの無い包丁(出刃など)の場合は切っ先からアゴまでの長さを指します。
商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 柳刃包丁商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域東京都